Una dieta sana para las personas mayores

Una dieta sana es esencial para gozar de buena salud en cualquier etapa de la vida. Sin embargo, cuando se trata de personas mayores, llevar una dieta saludable es más que una recomendación, es una obligación. Por eso, una vez que se llega a la tercera edad, es vital aumentar el consumo de ciertos alimentos.  

El envejecimiento no sólo cambia nuestro exterior, sino también nuestro interior. Es fundamental mantener una dieta saludable en la tercera edad para garantizar una buena calidad de vida.

La nutrición y las personas mayores

Es muy común que se produzca una pérdida de apetito en las personas mayores. Esto se debe a muchas razones; enfermedad, envejecimiento, soledad y muchas otras.

Una vez superada la barrera de los 60 años, disminuye la capacidad de absorción a nivel intestinal, aumenta el consumo de medicamentos, se dificulta la masticación, se reduce la actividad física, se pierde el olfato y el gusto, entre otras muchas cosas. Estos factores contribuyen a un desequilibrio nutricional que podría desencadenar algún tipo de enfermedad. Por eso es fundamental saber cómo alimentarse.

La soledad, el aislamiento, la distimia y la depresión en los ancianos influyen directamente en la disminución del apetito en la vejez.

La dieta es vital para la salud de las personas mayores. Ayuda a retrasar el envejecimiento y a obtener la energía necesaria para el día a día. La pregunta es: ¿qué debe aportarnos una dieta saludable?

La mejor dieta para el cuerpo es aquella que ayuda a mantener un estado saludable y juvenil. Proporciona la energía y los nutrientes necesarios a la vez que previene enfermedades crónicas de todo tipo, como las enfermedades cardíacas o la diabetes, entre otras. 

Los alimentos que comes deben ser familiares para que tengan mejor sabor también – sé lo difícil que puede parecer cuando estamos probando cosas nuevas todos los días, pero nuestras mentes anhelan lo que se siente cómodamente seguro en su lugar . Para aquellos que quieren volver a la senda de la recuperación después de haber ganado peso.

Características de una dieta saludable

  • Ayudar a mantener un buen estado de salud.
  • Proporcionar la energía y los nutrientes necesarios.
  • Ayudar a prevenir las enfermedades crónicas.
  • Incluir alimentos que le resulten familiares a la persona mayor.
  • Las proteínas deben aportar entre el 10 y el 15% de las calorías totales que necesita el organismo.
  • Los lípidos no deben aportar más del 30 al 35% de estas calorías.

Para asegurarse de que los ancianos reciben todos los nutrientes, es importante asegurarse de que comen a menudo pero en menor cantidad. La digestión de un alimento puede verse comprometida si tiene demasiada cantidad o concentra ciertos ingredientes, como la grasa, lo que puede hacer que se sientan llenos más rápido de lo habitual, por lo que es conveniente evitarlos en general, si es posible. 

También debería considerar la posibilidad de elegir alimentos integrales y bajos en grasa, ya que esto ayudará a mantener altos los niveles de rastreabilidad y, al mismo tiempo, proporcionará a sus seres queridos la cantidad de vitaminas y minerales que necesitan a diario, especialmente porque muchas personas sufren desnutrición sólo por la edad.

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